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南瓜肉松面包(无黄油)

   日期:2020-09-08     来源:www.googdao.com    作者:休闲吧    浏览:989    
核心提示:南瓜蒸熟水分很大,水或奶的量要降低,面包馅料随自身爱好调换,面包一次吃不了放保鲜袋冰箱保存!

南瓜肉松面包(无黄油)介绍

南瓜蒸熟水分很大,水或奶的量要降低,面包馅料随自身爱好调换,面包一次吃不了放保鲜袋冰箱保存!

南瓜肉松面包(无黄油)

南瓜肉松面包(无黄油)怎么做

第1步

南瓜切成薄片上锅蒸15分钟捣成泥!

第2步

面包机桶内按顺序放入牛奶,南瓜,白糖,盐,鸡蛋,玉米油,高筋粉,发酵粉揉成扩展阶段!

第3步

盖上盖进行发酵!

第4步

发酵至2.5倍大发酵完成!

第5步

用面包机揉均排气拿出,分成10个相等小面团,揉均盖保鲜膜松弛十五分钟!

第6步

擀成牛舌状撒上肉松卷起!

第7步

卷好之后中间切开!

第8步

模具抹油,全部立起来放入模具!

第9步

放入烤箱,烤箱里放杯热水,夏季不需要调温,关上门进行二次发酵四十分钟!

第10步

发酵2.5倍大,烤箱提前预热,170度烤20分钟!

第11步

成品图!
 
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